نمک صورتی

نمک صورتی به دلیل داشتن مواد معدنی از جمله آهن، پتاسیم، منیزیم و کلسیم برای حفظ سلامتی بدن بسیار مفید است. این محصول به عنوان جایگزینی مناسب برای نمک‌های حاوی سدیم بالا شناخته می‌شود.

نمک صورتی به دلیل اینکه به صورت طبیعی استخراج می‌شود و دارای طبع نمک صورتی گرم و خشک است، در طب سنتی بسیار مورد توجه قرار قرار گرفته است. این خاصیت باعث افزایش متابولیسم بدن و از طرف دیگر، مانع از افزایش وزن می‌شود.

همچنین در طب سنتی، از نمک صورتی برای برطرف کردن انواع عفونت‌های قارچیِ پا و ناخن استفاده می‌شود.

نمک صورتی دارای ۸۴ ماده معدنی مختلف است که به راحتی توسط بدن جذب می‌شوند. البته این موضوع نباید باعث شود که فرد از مقدار زیادتری از این نمک استفاده کند. از جمله مواد معدنی ارزشمند موجود در نمک صورتی می‌توان به کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن اشاره کرد.

مقدار سدیم کلراید موجود در نمک صورتی و نمک سفید تفاوتی با هم ندارند. اما نمک صورتی به دلیل این‌که گرانوله بوده و دارای دانه‌های درشت‌تری است، در اصطلاح گفته می‌شود که دارای سدیم بیشتری است.