دستهبندی: دانه ها و خشکبار
برچسبها :
تاملی طعمی بیاد ماندنی
تاملی طعمی بیاد ماندنی


جو دوسر (یولاف) یک غله کامل است که معمولاً در مناطق معتدل و سرد کشت می شود. غلات کامل سرشار از فیبر هستند و ویتامین های B، ویتامین E، مواد معدنی، چربی های سالم و آنتی اکسیدان ها را تامین می کنند.
از این رو افرادی که غلات کامل چون جو دوسر را در رژیم غذایی خود می گنجانند کمتر در معرض بیماری هایی همچون سکته قلبی و مغزی، دیابت، سرطان و اختلالات گوارشی قرار می گیرند. چراکه این معجزه سلامتی یک منبع غنی از فیبر محلول و نامحلول است که می تواند کلسترول خون را کاهش داده و سطح قند خون را کنترل کند. همچنین به کاهش وزن کمک کرده وموجب بهبود عملکرد سیستم گوارشی شده و از یبوست های مزمن جلوگیری می کند.