زنجبیل درجه 1

زنجبیل که گیاهی علفی زرد و دارای طبع گرم است؛ یکی از مواد غذایی پرکاربرد نیز محسوب می‌شود.فواید زنجبیل در کل، بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک می‌کند و از سوی دیگر اثر مثبتی بر روی آنزیم‌هایی به نام «لیپاز پانکراس» و «تریپسین» برجای می‌گذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به بیماری‌هایی مانند «سرطان کولون» و یبوست می‌شود.

چای ساخته‌شده از زنجبیل دارای سطوح بالایی از ویتامین C و اسیدهای آمینه و همچنین عناصر مختلف ازجمله کلسیم، روی، سدیم، فسفر و بسیاری عناصر مفید دیگر است

خواص زنجبیل :

• کاهش تهوع و استفراغ
• خواص ضد التهابی
• ضد عفونی
• آنتی اکسیدانی
• ضد تهوع
• ضد التهاب مفاصل
• افزایش سیستم ایمنی
• بهبود گوارش